Productspecificatie

Productnaam	VGB Desem Rogge Bol 450g
Productinformatie	THT na ontdooien mits het brood in plastic verpakt (15-20°C) is: max. 72 uur.
Afbeelding
Ingredienten	water, TARWEbloem (36%), ROGGEbloem (15%), desem(TARWE,ROGGE)**, speltbloem(TARWE) (2%), durumTARWEgries (1%), bakkerszout, Kruiden En Specerijen(*bio fenegriek), TARWEdesem (gedroogd), TARWEgluten, TARWEkiemen, GERSTemoutextract, TARWEmoutmeel (<1%), dextrose, Plantaardige Olie(raapzaad, zonnebloem**), Aroma(aroma), Emulgator(E472e (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur), E482 (calciumstearyol-2-lactylaat)), geïnactiveerde gist, glucosestroop, MELKeiwit, Plantaardig Vet(kokos), ROGGEmoutmeel (<1%), Voedingszuur(E270 (melkzuur)), weipoeder(MELK), Zuurteregelaar(E341 (calciumfosfaten), E450 (difosfaten)) **= van biologische oorsprong
Allergenen	Gluten, Tarwe, Rogge, Melk, Gerst
Bewaaradvies	Houdbaarheid: ca. 330 dag(en). Bewaartemperatuur: -20 °C
Bereidingswijze	Brood ontdooien voor het afbakken. Oven voorverwarmen op 240°C. Bakken 6-8 min. 220°C

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ	841	KJ
Energie KCal	200.87	KCal
Eiwit	7.2	g
Koolhydraten	39	g
- Suikers	0.9	g
Vetten	1	g
- Verzadigd	0.2	g
Voedingsvezels	3	g
Zout	1.1	g